主料:
糯米粉，
100克，
澄粉，
30克，
红豆沙，
200克
辅料:
色拉油，
10克，
抹茶粉，
5克斑斓叶香精，1ml青团的做法步骤
1.糯米粉放入盆里
2.加入澄粉混合
3.加适量开水用筷子搅拌，我大概加了95克开水
4.等不烫手了用水揉成粉团
5.加适量斑斓叶香精，量自己掌握
6.揉匀后加5克色拉油继续揉匀，最好加猪油我家没有
7.颜色太艳了我加了5克抹茶粉
8.揉匀后分成8等份
9.豆沙馅儿也分好搓圆备用
10.取一个粉团搓圆压扁中间放上豆沙馅儿
11.用虎口慢慢收口，依次做好全部
12.蒸笼垫油纸放入青团，冷水上锅蒸10分钟即可
13.刷上熟的色拉油
14.冷却后用保鲜膜单独包好
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糕点 家常菜 儿童 节日习俗 清明 糯米粉
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